奶酪(ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的唷)
一直想做的奶酪..终于做出来了~ 虽然过程有点手忙脚乱!! 但~~奶酪真的很简单做呀!!!!!!!! 有时间..也来试试吧! (半小时不到即可完成!)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先将吉利丁片一片片放进冰水里泡软(预备动作) - 第二步：
将林凤营鲜奶、动物性鲜奶油一起放入锅里..开中小火慢慢加温~ - 第三步：
先加入白砂糖搅拌至溶化..再加入香草精拌匀..熄火后加入吉利丁片(握紧去掉一些水份)..再搅拌4,5秒便可将成品放入要装的容器内..移至冰箱冷藏3小时...即可享用唷!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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