双色棉花糖奶酪♥简单完成浪漫风甜点~

棉花糖+牛奶+玫瑰粉, 3种材料简单完成浪漫系甜点~ 母亲节将至,可以做给妈妈品尝唷~^^ (保罗瓶5杯,1杯约120大卡) 完整食谱:
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材料单

  1. 400cc低脂牛奶
  2. 120g白色棉花糖
  3. 1/2小匙玫瑰粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将200cc低脂牛奶及60g白色棉花糖一起放入可微波大碗中,放入微波炉加热45秒后取出拌匀(若还不好融化,可拌匀后再加热一下)
    双色棉花糖奶酪♥简单完成浪漫风甜点~的加工步骤
  2. 第二步:
    将棉花糖奶液分装至杯模中(约装一半),再将杯模一边垫高倾斜,放凉后冷藏3小时定型
    双色棉花糖奶酪♥简单完成浪漫风甜点~的加工步骤
  3. 第三步:
    待白色奶酪定型后,再将剩下的200cc低脂牛奶及60g白色棉花糖比照步骤(1)加热拌匀后,再加入玫瑰粉拌匀
    双色棉花糖奶酪♥简单完成浪漫风甜点~的加工步骤
  4. 第四步:
    将杯模放正,再将玫瑰棉花糖奶液分装至杯模中,放凉后冷藏3小时定型即可(照片有点色差,这次的玫瑰奶酪比较偏紫色~)
    双色棉花糖奶酪♥简单完成浪漫风甜点~的加工步骤
  5. 第五步:
    这比例的奶酪口感类似慕斯,非常软嫩~甜度跟市售品差不多,冰过后凉凉吃,视觉味觉一起疗癒♥
    双色棉花糖奶酪♥简单完成浪漫风甜点~的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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