经济实惠蜂蜜生乳酪

搓搓搓~搓搓搓~ 是你喜欢的蜂蜜乳酪呀🍯,会搅拌就行,和孩子一起搅起来~
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材料单

  1. 250g奶油乳酪
  2. 250g无糖优格
  3. 50g蜂蜜
  4. 10g吉利丁粉
  5. 50g无盐奶油
  6. 90g低筋面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    无盐奶油室温软化搅打成绒状后加入蜂蜜和面粉搅拌均匀 放入模具中180度烘烤至酥脆约20分钟(依照各人烤箱预热、调整烘烤时间)
    经济实惠蜂蜜生乳酪的加工步骤
  2. 第二步:
    室温软化的奶油乳酪打至霜状
    经济实惠蜂蜜生乳酪的加工步骤
  3. 第三步:
    加入无糖优格继续搅拌
    经济实惠蜂蜜生乳酪的加工步骤
  4. 第四步:
    加入蜂蜜继续搅拌均匀
    经济实惠蜂蜜生乳酪的加工步骤
  5. 第五步:
    加入准备好的吉利丁液继续搅拌至无颗粒 *吉利丁粉泡冷水搅拌均匀待透明后隔水加热搅拌至融化
    经济实惠蜂蜜生乳酪的加工步骤
  6. 第六步:
    过筛后倒入模具中,震一震让空气出来,用牙籤将气泡戳破后就可冷藏
    经济实惠蜂蜜生乳酪的加工步骤
  7. 第七步:
    脱模前先用热毛巾将模具周围敷一下,即可轻易脱模 *此次为方便携带使用纸盒做模具

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
饼干底亦可使用磨碎的消化饼干:无盐奶油2:1再加入些许蜂蜜
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