简单手作奶酪
简单容易,新手也能上手 一起来自己手作奶酪吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将吉利丁片泡水融化(约五分钟) - 第二步:
把鲜奶放入锅中小火煮、搅拌(不要让鲜奶滚,加热即可,大约65度) - 第三步:
加入砂糖继续搅拌、加热 - 第四步:
加入鲜奶油继续搅拌、加热 - 第五步:
放入泡软的吉利丁片、搅拌均匀、停火。 - 第六步:
倒入容器中 - 第七步:
放入冰箱冷藏约5小时,完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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