三色拉拉熊鲜奶酪
天气渐渐变热， 开冰箱的次数也变多了， 不想让小妞们的小点心， 只有养乐多跟牛奶而已， 那就多点变化， 把新鲜的水果也加入奶酪里， 变身可爱的拉拉熊吧!! ~♥♪(´ε｀ )
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料
- 第二步：
一颗芒果可以切成这样子。 ( 2片果肉，中间是子 )
- 第三步：
准备把新鲜的芒果煮成果酱，加入半颗柠檬跟砂糖。
- 第四步：
小火慢慢煮。
- 第五步：
煮好的芒果用手持的搅拌棒打一下。
- 第六步：
少许的冰水加入吉利丁粉拌一下，成冻状。
- 第七步：
牛奶跟砂糖先小火煮，锅边冒小泡后，加入吉利丁冻后关火，最后加入鲜奶油降温。
- 第八步：
[巧克力奶酪]煮好的鲜奶酪液200cc，加上巧克力粉拌匀。
- 第九步：
[芒果奶酪]将煮好的芒果酱20cc加上鲜奶酪液200cc，再过滤一下，口感更好。
- 第十步：
达啦!!装在容器中准备放冰箱冷藏四小时。
- 第十一步：
准备白、黑巧克力准备融化后画眼晴、嘴巴，橘色软糖准备当小鸡的嘴巴。
- 第十二步：
黑巧克力用来画拉拉熊的眼睛跟嘴巴表情；白巧克力用来画嘴巴底部；橘色软糖用来当小鸡的嘴。
- 第十三步：
小妞们准备享用可爱的小点心了。
- 第十四步：
老木也来吃一个~ 嘿嘿嘿!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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