防疫力提升#5,南瓜火腿浓汤
防疫在家的午餐吃面吃饭吃到腻,何不如来个都是蔬菜的汤呢~ 满满的蔬菜,配上火腿提个味,搭配上牛奶与面包,就是可以饱足,又让你下午有活力的午餐唷! 更多脑波弱的上班族黑白煮 Facebook /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
南瓜切薄片,栉瓜与洋葱切可入口的小块,火腿切小丁 - 第二步:
平底锅 热锅下油,先下洋葱与火腿炒出香气 - 第三步:
再加入南瓜与栉瓜拌炒到有软化 - 第四步:
加入200c.c的水与盐巴、鸡粉,中小火让他煮到小滚 - 第五步:
小滚约10分钟,南瓜都软化后加入牛奶与黑胡椒,只要再一点小滚即可,就完成了! - 第六步:
搭配面包就是清爽又饱足的一餐!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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