南瓜肉丝炒米粉

炎炎夏日,不想吃饭的时候,来碗炒米粉就对了!
icook 2449 阅读

材料单

  1. 一包新竹米粉
  2. 半碗梅花肉丝
  3. 半颗南瓜
  4. 3片木耳
  5. 少许香菜
  6. 3朵香菇
  7. 少许虾米
  8. 1/4颗洋葱
  9. 少许[腌料1]酱油,糖太白粉胡椒粉
  10. 适量[腌料2]盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    步骤1首先将梅花肉私用[腌料1]抓过静置20分后,再跟香菇,虾米一起入油锅伴炒,先盛起备用
    南瓜肉丝炒米粉的加工步骤
  2. 第二步:
    步骤2将洋葱炒软,放入木耳及南瓜拌炒,加入少许ㄉ水闷至南瓜软化,放入盐巴调味,再将米粉一起放入拌炒
    南瓜肉丝炒米粉的加工步骤
  3. 第三步:
    步骤3最后再将炒好ㄉ梅花肉一起放入拌炒
    南瓜肉丝炒米粉的加工步骤
  4. 第四步:
    步骤4起锅后再放上香菜 即可
    南瓜肉丝炒米粉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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