[硅谷美味人妻]南瓜牛奶布丁 (快速电锅懒人版)

大同电锅也可简单做布丁 只要15分钟即可享受秋天的限定美味布丁 醇厚的奶香蛋香与甜美南瓜谱出和谐的美妙滋味 绵绵细緻的布丁带着些许南瓜特有的沙沙感 金黄色的布丁挑逗着视觉感官及味蕾 硅谷美味人妻
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材料单

  1. 350g南瓜
  2. 3个鸡蛋
  3. 80g砂糖
  4. 210cc牛奶
  5. Cream)动物性鲜奶油(Whipping
  6. 1/2小匙(tsp)兰姆酒(或香草精)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜蒸熟压成泥,放凉备用
    [硅谷美味人妻]南瓜牛奶布丁 (快速电锅懒人版)的加工步骤
  2. 第二步:
    将鸡蛋,砂糖完全混合, 再加入南瓜泥拌匀
    [硅谷美味人妻]南瓜牛奶布丁 (快速电锅懒人版)的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入温牛奶及鲜奶油搅拌均匀
    [硅谷美味人妻]南瓜牛奶布丁 (快速电锅懒人版)的加工步骤
  4. 第四步:
    使用网筛过滤后,倒入烤盅并用锡箔纸密封
    [硅谷美味人妻]南瓜牛奶布丁 (快速电锅懒人版)的加工步骤
  5. 第五步:
    将烤盅放置在电锅的洞洞蒸盘上,外锅倒一杯水
    [硅谷美味人妻]南瓜牛奶布丁 (快速电锅懒人版)的加工步骤
  6. 第六步:
    盖上锅盖并用一根筷子卡住留一点缝隙,等电锅跳起时即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 南瓜可用微波炉或是电锅蒸熟,若使用电锅蒸熟,记得盖上盖子或用锡箔纸封住,以免过多的水分跑到南瓜上
2. 牛奶可使用微波炉加热, 大约30秒即可.使用网筛过滤时,会有很多南瓜泥卡在网筛上,请使用汤匙或刮勺将南瓜泥压细,并将网子下的南瓜泥拌入到布丁液中
3. 蒸布丁一定要用锡箔纸密封,并让电锅开一个缝隙使水蒸气冒出硅谷美味人妻
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