♡宛の美好”食“光 ✿ 黄金拌翠玉
这道非常下饭的「黄金拌翠玉」，是用带有金黄色泽诱人食欲的南瓜，以及有着清爽口感的大黄瓜大火快炒，用咸鸭蛋带出鲜味，无法抗拒的好味道！(●>ω<●)v
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
南瓜洗净去皮去籽切片、大黄瓜洗净切片、咸蛋黄；蛋白切碎，蒜末，备用。
- 第二步：
热锅倒入1大匙沙拉油，加蒜末以中火爆香，放入"咸蛋黄碎" 翻炒，至起泡且香味四溢。
- 第三步：
下咸蛋炒南瓜快炒，加点水软化。
- 第四步：
再下大黄瓜及蛋白和[调味料]炒熟，即可享用。
- 第五步：
非常下饭的「黄金拌翠玉」，是用带有金黄色泽诱人食慾的南瓜，以及有着清爽口感的大黄瓜，无法抗拒的好味道！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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