咸鸭蛋

金沙四季豆

四季豆以汆烫的方式去荚生感,相对于油炸比较清爽,再炒香辛香料与咸蛋黄,让四季豆裹上蛋黄,沙沙咸香的口感与清甜四季豆融合在一起,咸香爽脆、美味可口! 欢迎您来逛逛喔~

洋葱咸蛋蒸肉饼

有时太累或没太多时间做菜,可以试试这道蒸咸蛋肉饼。可以用大同电锅将蒸咸蛋肉饼和米饭一起蒸煮,再烫个青菜,或拿出预先准备的凉拌菜,也能轻松打发一餐。 这道咸蛋肉饼采用蒸的方式烹调,减少油的使用。食材里用洋葱代替部份的肉,可减少摄取的热量,又多了洋葱的清甜。

金沙美人腿

快速上菜~😉 一样在好O多购买的茭白笋,加入咸鸭蛋拌炒、烧烤或炒肉丝,都很实用

蛋黄襄中卷

中卷可烹调多样式的海鲜食材 无论蒸,煮,炒,炸 都非常的美味可口 虽中卷内镶食材是需花费较多的时间去製作 却可以品嚐到中卷不同的美味 很适合家里宴客的料理

咸蛋苦瓜

苦瓜炒鸡蛋好多人第一步就错了,教您正确做法,苦瓜不苦鸡蛋滑,苦瓜这样做超好吃,咸蛋黄焗苦瓜,味道咸鲜醇香,好吃解馋又去火,让人未见其面,先闻其香。

传统蛋黄酥 40颗

传统手法製作,猪油桿製的饼皮,香气十足不腻口。跟着我的步骤做,一步一步慢慢来:) 本次使用桌上型搅拌机 及 好先生烤箱。

小厨娘❤三色蛋#电锅

这道经典的中式冷食,每次有外国朋友,或是年节宴客,我就会提前做好冷藏,除了有丰富的视觉效果,也能品嚐到三种不同鸡蛋的风味。 可以在南北货的买到生的咸鸭蛋,把咸鸭蛋和鸡蛋的蛋白混合,在一起风味更好。蒸蛋料理要记得电锅盖留点缝,减少气泡让成品更漂亮。