绿茶凉糕
夏天就是要吃凉糕啊（？⋯⋯） 大米做的凉糕，滑嫩爽口，香甜沙软，这个季节来一份，简直太解暑了，家人很爱凉糕，我们到了风景区就要买来吃。 今天自己来做吧！ 想吃多少做多少，自己做的也能加料吃到高兴。 绿茶凉糕微甘微苦的大人滋味，让人吃了停不了口。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
粉类拌匀。
- 第二步：
粉与水再拌匀。
- 第三步：
冷锅下粉糊，煮拌至成稠糊状。 其实煮的够透的话，盛入碗中放凉就可以了。 不过为了避免不是完全煮熟会有生粉味，还是再进行蒸熟的流程。
- 第四步：
电锅外锅放一杯水蒸约15-20分钟。
- 第五步：
玉米粉事先炒五分钟放凉备用。
- 第六步：
用菜刀或剪刀将凉糕分切成一口大。
- 第七步：
直接洒上玉米粉防沾黏。
- 第八步：
淋上雀巢鹰牌炼乳，绿茶苦甘的滋味与香浓甜的炼乳很搭配。 会让人一块接一块喔！ 也欢迎来逛逛我的Facebook粉丝专页喔！ >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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