经典口味年糕

年糕鸡柳薯条油炸三合一,满满一大碗体验三倍的快乐! 特别年糕口味!味道香甜,快来尝试做吧!
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材料单

  1. 380糯米粉
  2. 380白糖
  3. 1班兰叶
  4. 250清水
  5. 1香蕉叶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料准备: 把洗好的香蕉叶烫过。
    经典口味年糕 的加工步骤
  2. 第二步:
    然后, 放在磨具中。
    经典口味年糕 的加工步骤
  3. 第三步:
    班兰准备的部分: 把380克的白糖倒进锅中。
    经典口味年糕 的加工步骤
  4. 第四步:
    加点清水,将糖溶解。
    经典口味年糕 的加工步骤
  5. 第五步:
    把一片片剪好的班兰叶加在搅拌机中,然后加些水搅拌成班兰汁。
    经典口味年糕 的加工步骤
  6. 第六步:
    把班兰汁用筛子过滤后再加糖水混合备用。
    经典口味年糕 的加工步骤
  7. 第七步:
    等待焦糖完全溶解在水中,就可出锅备用。
    经典口味年糕 的加工步骤
  8. 第八步:
    制作部分: 把380克的糯米粉放入盆中。
    经典口味年糕 的加工步骤
  9. 第九步:
    分阶段倒入班兰汁搅直均匀。
    经典口味年糕 的加工步骤
  10. 第十步:
    用筛子过滤一遍。
    经典口味年糕 的加工步骤
  11. 第十一步:
    倒入磨具中。
    经典口味年糕 的加工步骤
  12. 第十二步:
    盖上铝箔纸。
    经典口味年糕 的加工步骤
  13. 第十三步:
    烹煮部分: 倒入部分的水进锅中。
    经典口味年糕 的加工步骤
  14. 第十四步:
    再放入垫网。
    经典口味年糕 的加工步骤
  15. 第十五步:
    把装好的模具放入锅中。
    经典口味年糕 的加工步骤
  16. 第十六步:
    用大火煮至15分钟。
    经典口味年糕 的加工步骤
  17. 第十七步:
    调制中火煮至一个小时。
    经典口味年糕 的加工步骤
  18. 第十八步:
    一个小时以过去啦!完成啦。
    经典口味年糕 的加工步骤
  19. 第十九步:
    我们下期再见咯!
    经典口味年糕 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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