夜市牛排-蘑菇酱牛排
无敌棒的蘑菇酱,让你天天在家享受夜市牛排!!绝对比夜市的还好吃几百倍~~~~~ ★详细图文:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将洋葱用易拉转拉成碎,(没有易拉转你就慢慢切),冷油+洋葱碎炒香。 - 第二步:
将8颗蘑菇拉成碎(一样没有易拉转就慢慢切),加入锅中继续炒香出水。 - 第三步:
.加入鸡高汤,再将4颗磨菇切成片,丢入熬煮。 - 第四步:
调味:加入适量番茄酱、酱油(千万不要失手,会很咸,请慢慢加。) - 第五步:
加入一小块奶油搅拌均匀。 - 第六步:
利用一点冷高汤+麵粉调成芡汁,加入勾芡。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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