迷迭香烤牛排
在家也可以轻松烤牛排哦!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好肋眼牛排、海盐及迷迭香料，准备腌肉啰!
- 第二步：
将牛排洗净用纸巾拭干，牛排两面适量撒上海盐、迷迭香料，放置冰箱腌渍30分钟等待入味。
- 第三步：
热锅后加上奶油，待奶油溶化后，放入牛排煎约1分钟后盛起，装入烤盘，烤箱温度设定约400度，烤约10~15分钟，可依自己喜好的熟度来烤哦!
- 第四步：
蒜头切片后，可用刚刚煎牛排的奶油稍微煎一下，将烤好的牛排、绿花椰菜及蒜片装盘就可以上桌啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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