Olivia♥五分钟韩式煎烤牛小排

真的超~快速的简单料理!牛小排可以在周末买回家和腌料一同放入夹链保鲜袋中平铺冷冻,要吃的前一晚移到冷藏室退冰,晚餐五分钟上桌( ´͈ ᗨ `͈ )◞ 韩式辣酱的独特香气,经味醂的甜味中和,让辣味变得温顺可口,搭配爽脆的生菜或简单烤青椒都很棒! . 小厨娘Olivia的FB
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材料单

  1. 200g带骨牛小排
  2. 一个青椒
  3. 一颗大蒜
  4. 少许七味粉或白芝麻
  5. 两大匙[腌料]酱油
  6. 一茶匙[腌料]米酒
  7. 一茶匙[腌料]味醂
  8. 一茶匙[腌料]韩式辣酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛小排放在调理盘上,淋上混合均匀的[腌料]拌匀,加入大蒜,冷藏腌一小时左右。青椒去蒂和籽,切块。
    Olivia♥五分钟韩式煎烤牛小排的加工步骤
  2. 第二步:
    放在气炸锅的煎烤盘上,200度烤三分钟。
    Olivia♥五分钟韩式煎烤牛小排的加工步骤
  3. 第三步:
    牛小排再裹上一层酱,青椒也放到煎烤盘上,撒上少许盐巴,200度再烤两分钟。
    Olivia♥五分钟韩式煎烤牛小排的加工步骤
  4. 第四步:
    最后撒上少许七味粉或白芝麻即可。
    Olivia♥五分钟韩式煎烤牛小排的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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