牛肉
牛肉味道鲜美,是受全世界人喜爱的食品,其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低,蛋白质含量高,能提高抵抗力,对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合!除了印度教徒不食用牛肉外,许多亚洲人也不吃牛肉,请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
蕃茄牛肉面@美丽人妻Selina Wu
大家对吃蕃茄的好处应该听说了不少,蕃茄中含有大量的蕃茄红素,可减少血栓、心臟病和中风的发生,而且它还可以降低罹癌率,可说是老少皆宜的食物。如果煮腻了红烧牛肉,也可以试试蕃茄口味喔!至于肉的部分,换成牛肋条或是牛腩都可以,就看自己喜欢什么样的口感决定。
健康食谱,烤焗酿彩椒
很喜欢这个外形可爱,色彩缤纷,充满夏日感觉的酿彩椒。彩椒营养丰富,里面加入蕃茄,牛肉,饭,粟米等,一个酿彩椒便可当晚餐啰!如没有烤箱,可先将彩椒蒸至软身,然后将已煮熟的馅料放入彩椒内。 自己喜欢加什么馅料都可,超方便,健康又美味,小朋友也会喜欢喔! 请也支持我的Facebook 专页*^O^*
日式牛肉烩饭~好浓稠,好下饭!!
日式牛肉烩饭~~ 一口吃进去就有浓浓的日式味呀:) 浓稠酱汁就是这么下饭喔>///&lt后做法跟咖哩几乎一样~~简单好做呢!!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~