青椒牛肉
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
{材料准备} 青椒洗净切丝，牛肉用 [腌料] 腌半小时。蒜切末。 - 第二步：
热锅，倒一匙橄榄油，爆香蒜末，放青椒下去炒一分钟，放腌好的牛肉丝进去一起翻炒，加水，撒 [调料] 炒匀，起锅前再淋点香油炒一下即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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