牛肉
牛肉味道鲜美,是受全世界人喜爱的食品,其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低,蛋白质含量高,能提高抵抗力,对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合!除了印度教徒不食用牛肉外,许多亚洲人也不吃牛肉,请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
视频◆蕃茄红烧牛腩◆压力锅
这个食谱做出来香气十足,有蕃茄的酸味、豆瓣的辣味、甘草的甜,还有满满的牛肉香!本人不爱红萝卜所以只放一点点,喜欢的人可以大方加个一两条都没问题!蕃茄红烧牛楠配饭配面都很好吃,我喜欢一次煮一大锅,冰箱里有煮好的红烧牛楠很令人安心。 影音食谱:
Olivia♥五分钟韩式煎烤牛小排
真的超~快速的简单料理!牛小排可以在周末买回家和腌料一同放入夹链保鲜袋中平铺冷冻,要吃的前一晚移到冷藏室退冰,晚餐五分钟上桌( ´͈ ᗨ `͈ )◞ 韩式辣酱的独特香气,经味醂的甜味中和,让辣味变得温顺可口,搭配爽脆的生菜或简单烤青椒都很棒! . 小厨娘Olivia的FB