椒盐牛小排
牛小排富含丰富油脂适量食用对健康有益,加上辛香料简单调味即是人间美味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热锅放入牛小排
- 第二步：
以小火慢煎释出油脂,小火可使肉质软嫩水份不流失(带骨牛肉必须全熟)
- 第三步：
依口味喜好比例准备:辣椒.蒜头.葱末
- 第四步：
牛小排富含丰富油脂适量食用对健康有益
- 第五步：
利用锅中的余油爆香蒜末辣椒
- 第六步：
放入牛小排一同拌炒洒上椒盐及蒜末 即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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