日式牛肉丼乌龙面
这道料理最主要就是酱汁的调配，和风精緻的口感，加上洋葱的甜味，如果喜欢七味粉的味道再撒上一些，配上一碗味增汤，幸福！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将[酱料]部分混合后拌匀，一旁备用。
- 第二步：
乌龙面煮熟后捞起用冷水冲一下保持Q嫩口感，备用。
- 第三步：
起油锅，洋葱入锅炒到微软金黄后下酱料小火煨一下即可。 - 第四步：
将冷却备用的乌龙面下锅拌到颜色均匀，盖上锅盖约30秒后即可捞起放入碗公里。 - 第五步：
原锅下牛五花肉，煮熟至自己喜欢的熟度，接着打上一颗鸡蛋。小火煮熟即可起锅。 - 第六步：
撒上葱花以及七味粉后就可以美味完成啦！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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