杏鲍菇炒牛肉
汤汁拌饭 ㄎㄎ 魅力无法挡～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将杏鲍菇切薄片 姜末、蒜末 辣椒去籽斜切（可不加） 腌肉（时间约30分钟）
- 第二步：
起锅先炒牛肉丝
- 第三步：
熟度约7分即可捞起（炒太熟会过老）
- 第四步：
起油锅下杏鲍菇翻炒，接着放入蒜姜末及辣椒，加入盐巴，再加入水拌炒，直到水滚
- 第五步：
放入牛肉丝拌炒，加入调味料拌炒
- 第六步：
拌炒均匀后试下味道就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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