日式萝卜炖牛肉食谱：只要五步骤
第一次做给公婆吃，婆婆一直说这萝卜好好吃喔 结果我们女生都在抢萝卜，男生吃牛肉哈哈 今天的食谱实在是超级简单，每个人都可以在家开日式食堂啦！ 喜欢这个食谱快点加入【小林＆郭郭小夫妻】粉丝团：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛肉切成5cm大小，放到滚水里面川烫后捞起， 稍微用自来水清洗掉表面的杂质沥干备用 *牛肉不要切太小块，因为滷完的肉会缩小一点
- 第二步：
把所有的配料＋酱汁都丢进锅子里（除了白萝卜）
- 第三步：
秘密武器是日本茅乃舍的昆布柴鱼高汤粉，煮滚以后盖上锅盖转小火煮40分钟。如果没有柴鱼高汤粉，要用自己熬的昆布柴鱼高汤代替。
- 第四步：
打开锅盖试试味道，如果觉得太咸就再加点水，太淡再加点酱油
- 第五步：
放入白萝卜，要让每个白萝卜都浸到汤汁里喔 盖上锅盖再继续煮20分钟或直到白萝卜入味软烂就好了！！！
- 第六步：
完成啰～～～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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