泰式红椒牛柳
如果依照这样的比例去调味，吃起来和泰式料理餐厅的柠檬鱼味道「一模一样」!!! 连我自己都非常意外调出的比例和柠檬鱼味道几乎相同，跟我一样喜欢酸甜辣泰式料理的捧又们依定要试试看 :D
2684 阅读
117 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将蒜末&两颗柠檬原汁&香菜一起放入碗中浸泡，备用．将红椒及洋葱切细，炒至半熟时加入辣椒粉炒香至软，备用
- 第二步：
牛柳切片煎熟
- 第三步：
加入红椒洋葱拌炒，感觉融合后，放入作法1的酱汁&些许白砂糖拌炒至水分收干 （在此步骤，我嚐了味道后，又有再多加辣椒粉，此部分依个人口而定）
- 第四步：
完成!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复