lanni 牛肉(片)丼饭
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
肉片用一点酱油和酒再加少少的太白粉抓匀备用 - 第二步:
锅中入油依序将洋葱和菇拌炒一下,即可将调味料全部加入煮到让洋葱稍软 - 第三步:
将肉片均匀平铺锅中(汁液要微微淹过食材,此时汤汁不够可补水和调整味道) - 第四步:
待汤汁滚了即以绕圈圈方式淋入蛋液,并撒入葱花,不要去翻动,盖锅盖以中小火焖约1分钟,即可熄火掀盖,盛碗享用啰~💖
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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