清爽海鲜浓汤 {露营可}

一般浓汤给人的感觉很浓重很油腻,其实只要不用奶油去炒面粉,就不会那么有负担,因为材料就只有鲜奶和面粉而已。清爽很多,也更加鲜美呢!
icook 1394 阅读

材料单

  1. 1/4颗洋葱(切小丁)
  2. 1颗马铃薯(切小丁)
  3. 200g左右鲜奶
  4. 一些高汤
  5. 20g以上中筋面粉
  6. 一些综合蔬菜丁
  7. 8个蛤蜊
  8. 一隻中捲
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    汤锅中放入洋葱丁、马铃薯丁,加入水与高汤盖过食材再多一些。
    清爽海鲜浓汤 {露营可}的加工步骤
  2. 第二步:
    开大火煮滚后转中火煮10分钟,至食材软。
    清爽海鲜浓汤 {露营可}的加工步骤
  3. 第三步:
    加入综合蔬菜丁、蛤蜊、中捲,倒入鲜奶煮至滚 (鲜奶量自行调整)
    清爽海鲜浓汤 {露营可}的加工步骤
  4. 第四步:
    将[面糊组]搅拌均匀,转至中火,加入汤锅,搅拌煮至糊
  5. 第五步:
    加盐、黑胡椒、洋香菜等香料(可省) 即完成!
  6. 第六步:
    搭配各种面包一起吃,很合拍呦~
  7. 第七步:
    浓汤万岁!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(115) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部