【家常菜】玉米浓汤
在经过忙碌的一周后 总想在周末放松的夜晚 用一顿美食来好好的犒赏自己 浓汤绝对是最佳的选择 温热且浓稠 浅尝一口 一身的疲累都被治愈了 但 一碗绵密的浓汤要价通常不便宜 回到厨房 拿起几个罐头 一起煮一碗不输餐厅的浓汤吧
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
准备一锅水(约1公升)，煮开后加入玉米酱罐头和玉米罐头，煮开 - 第二步：
火腿片切小丁，用平底锅不加油煎至有焦香味，再加到锅中一起煮 - 第三步：
水滚后转小火加入牛奶上色，并分批加入面粉水勾芡，直到自己喜欢的稠度 - 第四步：
鸡蛋打成蛋液，缓缓倒入锅中做成蛋花。加入无盐奶油搅拌直到融化 - 第五步：
加入盐、黑胡椒调味。盛盘后洒上一点黑胡椒粉或是干燥巴西里粉就可以啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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