韩风柚子包

步骤

1. 第一步：
   先将温水柚子酱和所有材料渐渐倒入面粉，搓按2-3分钟后加入菜油、将面粉搓柔至有薄膜面糰需时约十五分钟，
   
2. 第二步：
   放入密封地方静止45分钟 ，如果製作时是冬天、可加入一杯暖水在侧，有助发酵
   
3. 第三步：
   将酵好之面糰取出，轻按十数下《排气》放回密封箱静止10分钟
   
4. 第四步：
   之后取出《做型》再放回密封箱内作最尾40分钟之发酵 (排气前多泡泡是正常哦)
5. 第五步：
   预热焗炉180.c 10分钟焗炉，以上下火作15分钟烤焗便完成
6. 第六步：
   小记: 如果你们家不是大型对衡式焗炉 ，可在入炉后约5分钟加上一张锡纸、以免面层过于受热而变黑。