香草葱蒜蜂蜜柠檬沾酱
柠檬蘸就是我最爱吃的蘸水,做法分享给大家,酸辣开胃中秋节烤肉好吃又好玩,如果也能吃得健康就更棒了!不妨自己动手调制独门烤肉酱,将食材烤熟后,再沾取酱料,不但能享受食材本身的美味,也能使烤肉更乐活! 与大家分享苹果姊姊特调的烤肉酱,任何烤物沾上这个酱料再吃下肚,可以调整体质酸碱,达到油切的效果,所以这款酱汁又有「无敌油切沾酱」的封号呢! 详
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将大蒜用捣蒜器压成泥。 - 第二步:
将洋葱切丁。 - 第三步:
拿出玻璃保鲜盒,将步骤1-2混合均匀,放入切碎的薄荷、甜熏衣草及紫苏等新鲜香草,再挤入柠檬汁,洒上义大利香料、黑胡椒、白胡椒,再淋上乌醋、义大利巴萨米克醋及蜂蜜,搅拌均匀,就完成了。 - 第四步:
盖上保鲜盖,放入冰箱冰镇后更好吃。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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