排骨
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 排骨

排骨，在我国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

更多与「排骨」有关类：

列表

红糟排骨

红糟排骨

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
排骨
苦瓜炖排骨

苦瓜炖排骨

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
排骨
笋子烧排骨

笋子烧排骨

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
排骨
豉汁排骨飯

豉汁排骨飯

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
排骨
粉蒸排骨

粉蒸排骨

米粉是现炒的，和糯糯的土豆一起吸足了肉汁，十分够味！
排骨
排骨 萝卜汤

排骨 萝卜汤

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
排骨
排骨汤

排骨汤

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
排骨
莲藕炖排骨

莲藕炖排骨

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
排骨
排骨南瓜盅

排骨南瓜盅

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
排骨
菜干排骨汤

菜干排骨汤

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
排骨