排骨南瓜盅

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
xinshipu 1108 阅读

材料单

  1. 一份豆豉
  2. 一份黄豆酱
  3. 一份料酒
  4. 一份排骨
  5. 一份南瓜
  6. 一份葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1. 豆豉切碎,可以加些黄豆酱,用料酒调稀,把切好的排骨腌上,冰箱过夜。
  2. 第二步:
    2. 南瓜对半切开,填上排骨。
  3. 第三步:
    3. 蒸熟。(大同高压锅蒸煮档12分钟)
  4. 第四步:
    4. 剪些葱花,开吃!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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