Boo👻南瓜盅🎶
秋天应景蔬菜⋯南瓜， 受欢迎的食材， 运用在千变万化的料理。 万圣节宴会， 不给糖就捣蛋⋯ 老少咸宜的餐点。
3074 阅读
11 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
清洗干净南瓜外皮，切除1/5南瓜顶部、当盖。挖空南瓜内部的籽囊、
- 第二步：
南瓜放蒸盘或蒸架，电锅外锅放水1.5杯。蒸煮10分钟，先取出南瓜盖；剩余部位继续蒸煮。电锅开关跳起，查看南瓜是否熟透⋯即可取出、待冷却。
- 第三步：
蒸煮南瓜过程，准备食材。火腿切方丁，蒜头去膜、切片，洋葱切小丁，蘑菇切小片。
- 第四步：
热锅放油1汤匙爆香蒜片，然后将火腿丁放入锅炒微焦香，洋葱丁加入拌炒、炒至软，蘑菇加入拌炒5分钟。再将食材中的调味料加入拌炒一下，即可熄火、盛盘备用。
- 第五步：
蒸熟的南瓜放在小器皿，以固定在盘里；洋香菜装饰在器皿周围。炒好的火腿内馅，填入南瓜中⋯
- 第六步：
宴客、家庭聚会都适宜，老少咸宜的食材。
- 第七步：
汤勺往南瓜挖，火腿+南瓜⋯美味佳餚一起入口享用。
- 第八步：
色香味俱全的秋季好料理。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复