红糟排骨
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1、排骨切块后焯水捞起备用。 - 第二步:
2、锅内少许油,葱段和蒜下锅爆香。 - 第三步:
3、下入排骨翻炒,加一点点盐和料酒。 - 第四步:
4、排骨炒得表面金黄时,加入两大勺红糟酱,炒香后倒入水没过排骨。 - 第五步:
5、水开后转中小火,盖上锅盖炖30分钟,起锅前大火收汁即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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