红糟

酥炸花枝豆腐球

一様的花枝浆,稍微变化,做成2道料理,经济又实惠! 部落格:

腐乳五花肉

一般都是用红糟下去腌五花肉比较多,这次用用豆腐乳,看看有没跟外面买的腐乳鸡块一样可口

红糟猪排

这是一道深藏在记忆里的好味道 也是永远不会忘记的味道 有着属于妈妈爱的调味 即使现在自己已经会做想吃的料理 但老妈的爱还是延续著 每次来ˊ知道我爱吃什么 还是特地准备好ˊ 让我可以随时想吃都能方便料理 我想这就是每个当妈的表现爱的方式吧........

香酥红糟肉

红糟可以降三酸甘油酯,市场卖的红糟肉,用量放少少的,不然就是用色素,吃不到红糟香味

销魂叉烧肉

爱吃叉烧不会做?让我教你不用烤炉也能做的方法!这销魂的酱汁真是无敌下饭,看着都会流口水~想吃叉烧肉,没红粉。 冰箱有红糟,腌了三天,烤起来,骗自是叉烧肉,虽然不像,但好吃的指数是一样的。

柠檬凉拌海鲜【抢鲜料理懒厨房】

天气渐渐转热,柠檬可是好用的食材,拌入海鲜再加入香菜、酱油、鱼露调味,不仅香味十足还能解油腻。 想要料理这道海鲜料理,现在只要找 「诚实蜜蜂honestbee」一小时送货到府,真的就好像请了管家帮你买东西一样,真的不用出门太方便了!

红糟排骨

红糟带有浓郁的酒香,使排骨炸完后不仅菜色红润还带有微甜的口感。小时,很害怕老木煮麻油鸡、红糟肉/排骨这种很传统的美食。 现在只要方便做的,电锅能做的美食,都觉得赞。 是怀念是懒惰?

红糟鲷鱼排

台湾的鲷鱼养殖非常成功,处理好的鲷鱼片外销很多,也深获国人喜欢,便宜无剌,营养丰富,是料理的好选择 部落格: