玉米炖排骨
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.排骨切小段,在开水里串下,去除上面的血水。 - 第二步:
2.玉米与胡萝卜都切小段 - 第三步:
3.锅里加水放入排骨、玉米、胡萝卜 - 第四步:
4.大火煮开再转文火炖半小时 - 第五步:
5.熟了以后放入盐、味精就可以上桌(盐一定要最后放,因为放早了肉就不嫩了容易变老)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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