西瓜皮排骨汤
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.西瓜皮洗净，去掉绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块
- 第二步：
2.排骨洗净，用沸水汆过洗净
- 第三步：
3.砂锅中放入适量清水，放入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右
- 第四步：
4.放入西瓜皮块，继续煲30分钟，放盐调味，撒少许葱花即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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