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家常食材
排骨
烧烤酱及草本烤排骨
排骨,生抽,老抽,烧烤酱,料酒,花椒粉
xinshipu
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材料单
一份1.排骨先好
盒)里放在一大盆
一份再倒入生抽
上色之用老抽
李锦记或南韩烧烤酱
一份料酒和自己研磨的花椒粉
一份用手搅拌均匀
一份封好表面
一份放在冰箱一晚
一份或早上腌
一份晚上烧
一份主要是要排骨入味
一份时间不要太长
一份肉会变坏
一份时间太短
一份不够入味
一份但也可以。
一份2.先用锡纸包住放入烤盘
一份用baking功能档烤25--30分钟
一份再取出来
一份用原来腌时剩下的汁加上两茶匙蜂蜜
一份调匀
一份涂在排骨表面
一份再用broil功能挡用低挡烤5--8分钟
一份两边烤
一份此时就密切注意箱内
一份开箱灯
一份不要烤得太焦哦。
盒子)里3.将排骨放在较大的盆子
一份放入Basil
蒜头
一份garaway
一份花椒
一份八角
一份五香粉
一份蒜盐
一份放几个小时
一份过夜最好;
一份4.在烤盘里放个网架排骨
一份不用放蜜糖
一份先烤20--30分钟
一份再翻转烤20--30分钟
一份发觉不够熟可再延长时间
一份视乎排骨的大小来定
一份猪肉不能不熟的。
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
方法很简单,烧红铁锅,加油和蒜茸,再放入菜椒,撒入自己研磨的黑胡椒粉,加盐,兜几兜,上菜。 谢谢大家捧场!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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