小米蒸排骨
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1、小米洗干净，浸泡2小时。
- 第二步：
2、排骨用酱油和蜂蜜腌制至少半小时以上，排骨还要注意定时翻身，我是腌制2小时。
- 第三步：
3、将腌制的排骨放在盘子里，一块块铺好，浸泡好的小米铺在排骨上。
- 第四步：
4、再将腌制的酱油舀两勺在排骨里。
- 第五步：
5、把铺好的排骨上蒸锅蒸30分钟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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