红糟排骨
红糟带有浓郁的酒香,使排骨炸完后不仅菜色红润还带有微甜的口感。小时,很害怕老木煮麻油鸡、红糟肉/排骨这种很传统的美食。 现在只要方便做的,电锅能做的美食,都觉得赞。 是怀念是懒惰?
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料。 - 第二步:
腌酱油、糖、红糟、蒜头二小时。 - 第三步:
睡前外锅一杯水蒸熟。 第二天要吃前外锅再蒸一杯水。 配上腌渍的白萝卜。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
酱汁可拌面。
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