红糟肉

销魂叉烧肉

爱吃叉烧不会做?让我教你不用烤炉也能做的方法!这销魂的酱汁真是无敌下饭,看着都会流口水~想吃叉烧肉,没红粉。 冰箱有红糟,腌了三天,烤起来,骗自是叉烧肉,虽然不像,但好吃的指数是一样的。

红糟肉圆

北部的肉圆代表红糟肉圆,一直是汉子的最爱,特别是新竹包栗子的那间~纯粹的新鲜肉味用红糟腌炒过,配上葱香,皮薄馅多,肉圆皮,软Q适中,再配上特调红糟酱汁,就算不再过油,刚蒸好就超好吃的啊!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

红糟排骨

红糟带有浓郁的酒香,使排骨炸完后不仅菜色红润还带有微甜的口感。小时,很害怕老木煮麻油鸡、红糟肉/排骨这种很传统的美食。 现在只要方便做的,电锅能做的美食,都觉得赞。 是怀念是懒惰?

酥炸红糟肉

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

红糟肉

防疫期间,在家吃饭的时间多更多了,吃腻了平常的便当菜色,不妨试试这传统的古早味小吃,替自己在餐桌上变换新菜色尝鲜

古早味炸红糟肉

炸红糟肉一直是巷弄小吃店,看到不点都对不起自己的一道小菜,红糟肉迷人的酒香味加上酥脆裹皮,沾一点酱料及腌菜真是令人食指大动,我们就快来试试,零失败必成功,简单又快速做成的炸红糟肉。

红糟肉圆

地方小吃常见的红糟肉圆,自製也很美味!

酥炸红糟肉

吃起来酥酥香香的红糟肉,光是表面红红的色泽就让人看了食欲大增!做法非常简单,红糟酱超市就买得到,自己做一样可以把小吃店料理搬回家~😋