特别好吃润饼搅(卷)
自己动手做润饼皮,再加入红糟肉、咖喱高丽菜、五香豆干、豆芽菜、花生粉等,做好的润饼搅特别好吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将润饼皮的材料拌匀,用滤网过筛 - 第二步:
将1的面糊舀1大匙在锅中,用刷子刷成圆形 - 第三步:
煎至饼皮边缘可以用锅铲铲起,即可铲起盛盘 - 第四步:
可以煎6片 - 第五步:
高丽菜用咖喱块、盐炒熟;红萝卜切丝炒熟;豆芽菜炒熟;豆干切丝加盐、五香粉炒熟;萝卜干切碎;香菜洗净切段;花生用微波炉微波熟,用调理机打成花生粉 - 第六步:
拿2片润饼皮,一边涂上甜辣酱,再铺上花生粉,然后加入豆芽菜、红萝卜丝、小黄瓜丝、红糟肉、香菜,最后再放上高丽菜,卷起,最后收边处再抹上甜辣酱即可; 共可以包三卷
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
刷润饼面糊时可以先关火,以免过烫以及大火让润饼皮熟度不均欢迎到Beth的家庭厨房料理逛逛
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