烤箱排骨新做法
今天的排骨又是自己瞎捣鼓出来滴,有烤箱的筒子,真滴可以尝试。这样的做法,排骨还可以2吃,熬的汤还有用,如果买到肉多的排骨还可以三吃,把多余的肉切下来,作为它用。这样排骨烤的时间也节省下来了。经过风干的排骨,考完之后,更香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.将排骨在开水中飞水。 - 第二步:
2.倒上没过排骨的水。 - 第三步:
3.大火烧开,让排骨煮10分钟。 - 第四步:
4.捞出排骨,让它自然风干些水份。 - 第五步:
5.抹上叉烧酱,马上去烤。上下管,200°15分钟。 - 第六步:
6.中途,最好再涂抹抹2次叉烧酱。即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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