做法简单排骨

排骨深受大家喜爱,做法多种多样,比如高人气的糖醋小排、蒜香排骨、豆豉蒸排骨等等。今天再推荐一道经典的无锡排骨,无锡排骨色泽酱红、甜咸适中,下饭菜首选。
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材料单

  1. 30克猪油或油
  2. 2枝葱
  3. 800克猪小排
  4. 1茶匙米酒
  5. 4大匙酱油膏
  6. 4大匙酱油
  7. 3大匙糖
  8. 100克水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将猪油、葱放入锅中,爆香。 详细作法请见: >猪小排炒至表面上色。 详细作法请见: >加入米酒、酱油膏、酱油、糖、水。 详细作法请见: >拌炒至收汁即可。 详细作法请见: >
    做法简单排骨 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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