糖醋排骨
糖醋排骨，这个做法不油不腻没有腥味，老式的酸甜口太地道了，我说下次做糖醋肉块 排骨骨头太多了，经典的糖醋排骨来啦，夏叔几招教会你！酸甜可口～色泽诱人～轻松脱骨～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
排骨肉先川烫过去除血水 再直接裹沾粉（太白粉+地瓜粉） 排骨 我忘了没有先腌过酱油或盐巴调味 应该要有这个步骤
- 第二步：
因我公婆不喜油炸物 所以我油放很少、分批炸
- 第三步：
炸好后的排骨先放一边 换另外一个锅子来炒蔬菜类
- 第四步：
炒到蔬菜半熟后、将排骨放入锅内
- 第五步：
开始调味 加入番茄酱拌炒 也可以再加鲜味炒手调味
- 第六步：
起锅周围再放花椰菜装饰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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