药炖排骨汤

天凉了,来碗传统温补药膳~药炖排骨汤暖暖胃吧!
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材料单

  1. 600克猪肋排
  2. 1包市售药膳包
  3. 各适量米酒、盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪肋排洗净川烫备用。
  2. 第二步:
    肋排放入锅中,加入适量清水、药膳包,以电锅外锅2杯水炖煮,开关跳起续焖30分钟。
  3. 第三步:
    蒸煮好后放瓦斯炉上再次煮滚,加盐 、米酒调味,香气四溢、汤头甘甜的药膳排骨汤就可上桌了!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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