莲子排骨汤(电锅煮汤)
新鲜的莲子比较有香气，而且很快就可以煮熟了，没用完的莲子可以放在冷冻保存，但是封口要封紧，才不会变黑，不管使用排骨或鸡肉，一锅清爽又香的汤品，让人觉得温暖。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
排骨川烫后洗净，煮滚一锅水约1500CC放入排骨，莲子用蒸盘放在锅子上方，外锅加一杯水。 开关跳起时，再闷10分钟，倒入蒸盘的莲子，调味就可以啰。 这样蒸莲子就不怕煮过头，莲子散开了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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