派塔
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派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！

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法式甜点～老妈妈柠檬塔

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柠檬奶酱的滋味相当清香诱人，搭配上带有杏仁香味的派皮，酸酸甜甜的滋味着实为现在湿冷的天气带来一阵清新呢！
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浓醇覆盆莓巧克力塔

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浓醇的巧克力塔配上红艳酸甜的覆盆莓,如此完美的组合,任谁都忍不住要尝一口! *食谱份量适合九吋(21公分)派盘 我的另一道"恋爱般滋味~柠檬塔&quot后
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水蜜桃椰子塔

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粉嫩可人的水蜜桃做成【水蜜桃椰子塔】 果香依旧香甜怡人... 在情人节食用， 感觉好像沐浴在春天里桃花盛开般甜蜜 令人难以忘怀...
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蜜糖核桃派

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热量100%！！！ 黑糖蜜跟核桃的味道超搭！ 一岁半的宝宝也超爱， 边嘎滋嘎滋边喊「蛋糕」… 是核桃派啊宝贝， 不是甜滋滋的就叫蛋糕啊宝贝。 参考的是这篇食谱： 个小烤盅。 一次一小盅，以免吃太多@@~
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牛油香蛋塔

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这是曾在网络火红的蛋塔-黑妈妈祖传蛋塔。这是充满牛油香气的蛋塔,比一般的中式饼皮简单多了!爱吃丹麦曲奇的人一定要试试看这道食谱!
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蒙莫朗西樱桃塔(Montmorency)

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之前樱桃盛产时，主厨买了一大堆的樱桃，吃不完索性就把它们做成了糖渍樱桃，慢慢消耗啰! 今天就来教大家制作蒙莫郎西樱桃塔!若没有糖渍樱桃，也可以使用其他罐头水果试试。
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马铃薯洋葱叠派（免派皮）

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把马铃薯和洋葱都切成薄片直接放入烤模中，然后一层马铃薯一层洋葱，最后淋上鲜奶蛋液，撒上满满起司丝，香烤30分钟，就是一道香味四溢的美味料理。
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卡士达蓝莓派

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蓝莓盛产的夏日，价格相对便宜品质又好，去卖场时我一定不会错过。 熟成的蓝莓柔软清甜，不管单吃或做成甜点都让人着迷，光是摆在桌上欣赏心情就超好! 派皮酥脆，卡士达微甜不腻，本来不太爱吃派的我，竟然两餐就把它解决，天哪...这礼拜游泳都白游了。 ●欢迎光临皮小姐的美味手作博客：
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