派塔
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派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！

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法式啤梨杏仁塔

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Pear and almond frangipane tart 是非常经典的法式甜点，材料看似很多，但做法却非常的简单。啤梨是港人的叫法，直接将Pear以广东话来发音。
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翻转焦糖苹果塔

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1889年tarte tatin在法国的hotel tatin 被不小心发明出来，姐妹中的stéphanie tatin正在做传统的焦糖苹果塔，因为太忙了，忘了炉火上还有苹果在奶油与糖的锅里煮，闻到味道时, 已经有焦味了，为了解救这一锅焦糖苹果，将塔皮盖上放进烤箱，取出翻转到盘上，大受客人的欢迎, 就这样一个新的经典甜点！
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卡士达抹茶塔

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新手也做的出来的万用卡士达酱。 食谱：HAO / 记录摄影：JIENIKAO 👉博客：
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千层巧克力酥派

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《草莓红西洋梨起酥派》闲妻凉姆

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苹果土司派 Apple Bread Pie

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金黄色的苹果, 散发出阵阵诱人的香味, 你相信这是快过期, 吃不完的椰子葡萄土司做的吗？这份失败率几乎是零的简易甜品, 简单又好吃, 你一定也能搞定！
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无面粉焗烤蔬菜咸派

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