《草莓红西洋梨起酥派》闲妻凉姆
2014.12红色挑战❾ 说到美味的红色绝对不能忘记的就是草莓~搭配有口感又多汁的西洋梨，撒上一点砂糖创造一些焦糖感，简单又完美的起酥派就完成了! 2014就用这个鲜红甜美的起酥派做个完美的ending吧! 现在就开始追踪闲妻凉姆的厨房菜色
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
草莓、西洋梨洗净擦干。草莓去蒂一切作2，西洋梨去核一切作8~10备用
- 第二步：
在起酥皮放水果的那一面四周沾满砂糖，用刀子在四周边缘2公分处划一圈，不要切到底喔!这样可以防止烘烤时果汁溢出
- 第三步：
切好的西洋梨、草莓用柠檬汁、白兰地轻轻的拌匀，铺上起酥皮，撒上适量的砂糖
- 第四步：
烤箱预热180度烤30分钟(砂糖与果浆化在一起呈现焦糖状即可)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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