【亲子派对】水果塔

步骤

1. 第一步：
   [塔皮]的部份，先将低筋过筛，依序把细砂/蛋/盐/奶油(室温)，一起放入搅拌机里用最低速搅拌后再放入低筋面粉继续搅拌(勿过度搅拌，有混合均匀就可以拿起来)。均匀混合好的塔皮，放入冰箱冷藏30分钟，取出后放在烤模上，底部用叉子叉出洞，放入烤箱180度烤25分钟。[卡士达内馅]的部份，将牛奶放入锅内加热到沸腾后马上离火，将蛋黄跟糖混合倒入牛奶中，再加入玉米粉，香草荚，再继续用小火煮，过程要不断搅拌，直到原本液体状的牛奶变成黏黏糊糊的膏状，煮好的[卡士达内馅]，马上盖上保鲜膜放进冰箱。[塔皮]烤好后，让它冷却，再挤上[卡士达内馅]
   
2. 第二步：
   趁着烤塔皮的时间，将所有水果洗净后先去皮切片。
   
3. 第三步：
   香吉士，奇异果，葡萄柚整齐的排列着，中间就自由发挥。
   
4. 第四步：
   美得像一盘宝石的水果塔，特别耀眼。
   
5. 第五步：
   美丽的色彩搭配也占去不少相机记忆体 <3