派塔
派和塔到底有什么差别呢?派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里,所以比较有层次感;而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀,口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感,找出最适合的黄金比例,不管是派还是塔,都一样无敌美味!
一做就上手-超绵密手工蛋塔(小烤箱点心)
小小的烤箱,也可以做出美味的点心,这次介绍外层酥脆内层超绵密的手工蛋塔,只要简单混合鲜奶油、牛奶、鸡蛋与砂糖就能完成喽,只要照J的比例做,是一个不易失败,新手也绝对成功的午茶点心!
【低碳低醣生酮】🎄圣诞草莓乳酪塔🎄
只要简单的材料,就能吃到酥脆口感的低碳塔皮,搭配香浓鲜奶油草莓乳酪馅,有机栽种的草莓,颜色鲜艳令人垂涎欲滴,每一口都好好吃好幸福❤️。 圣诞节🎄应景的低碳甜点,绝对能安心的满足口慾解馋,又能吃的健康、开心~~ 更多低碳、无面粉烘焙分享 ➡️ IG:Chiaomom
番茄布切塔 Bruschetta
最近天气又开始燥热了,使得我跟肚子饿的食欲逐渐有萎靡不振的迹象(骗人的吧)。开始想念起在方糖咖啡馆的番茄布切塔,好吃到减肥必须装饱的招数都使不出来,一份5,6片的布切塔就这样被我塞进肚子里,现在就是需要那清爽又开胃的小点来重唤起我的食欲阿!
香浓巧克力塔 [免烤箱免打发]
这个香浓巧克力塔,非常漂亮又吸晴,跟店子卖的一样!有酥脆的饼底,加上香浓的巧力,最后加上新鲜水果作装饰,美味又漂亮!材料只有四种,不用烤箱,做法超简单,新手必学的甜点。一定要试试! 请也支持我的Facebook 专页*^O^*